طريقة عمل طاجن سمك فيلية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 2 كيلو سمك فيليه
- حبة طماطم كبيرة مقطعة صغير
- حبة فلفل رومي مقطعة صغير
- حبة بصل صغيرة مقطعة صغير
- 5 فص ثوم مفروم
- 2 عصير ليمونة كبيرة او 4 صغيرة
- ملح و فلفل و كمون و بابريكا
- 1/4 كوب شبت مقطع
- 2 ملعقة زيت دوار الشمس
-
1
نقطع كل شريحة سمك لقطعتين.
-
2
نخلط باقي المكونات و نضعهم مع السمك في بايركس ( و يفضل طاجن فخار) ثم تدخل فرن ساخن علي 200 درجة الي ان ينضج السمك.